竹笋不能与什么同吃

竹笋不能与什么同吃

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-09-12 01:08    浏览量:

  2019-05-04羊肝,竹笋不克不及和羊肝一路吃,竹笋内具有一些生物活性物质如酶类,与羊肝同炒(烹饪)同食,发生某些无害于人体的物质或粉碎了此中的养分素和维生素A等,影响眼睛健康,严峻有会变成眼肓。龟肉,竹笋不克不及和龟肉一路吃,由于若是冬笋与龟肉一路食用的话,就会导致人食物中毒。羊肉,竹笋是不克不及和羊肉一路吃的。你对这个回覆的评价是?

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  富含卵白质的食物

  竹笋中含有丰硕的鞣酸,和富含卵白质的食物一路食用,鞣酸和卵白质会在胃中夹杂生成一些络合物,添加了消化的承担,有些人群食用之后有可能会呈现身体不适的环境。

  常见的富含卵白质的食物有:禽类蛋、鱼虾类、花生、芝麻、牛羊肉、核桃、杏仁等。

  富含钙镁离子的食物

  竹笋中含有的草酸含量较高,若是和富含钙镁离子的食物一路食用,草酸会和钙镁离子发生反映,导致食物中的矿物元素大量丧失,进而呈现养分价值降低的环境。

  常见的富含钙镁离子的食物有:紫菜、海苔、虾皮、花生、松子、芝麻、夏威夷果等。

  富含纤维素的食物

  竹笋出格是竹笋干中含有的纤维素含量很高,每100克笋干中的纤维素含量有43克摆布,因而消化承担重,若是在食用竹笋或者竹笋干的时候食用了大量的富含纤维素的食物,肠胃的消化承担过重,很容易呈现腹胀、腹痛、腹泻等身体不适的环境。

  常见的富含纤维素的食物有:梅菜干、朴豆角、辣木籽、奇亚籽、兰香子、山楂干、吊瓜子、芝麻等。

  富含钾元素的食物

  竹笋中本身钾元素含量很高,每100克干竹笋中的的钾元素含量高达1754毫克,但钠元素的含量很低,仅有0.7毫克,属于高钾低钠的食物,食用过多会呈现改变渗入压,导致大量金属离子解除,会加重身体承担,同时导致钠离子和钙离子的解除,影响血钾和血钠的环境,因而不克不及和富含钾元素的食物一路食用。

  常见的富含钾离子的食物有:香蕉、红枣、猪腰、牛肉、黄鳝、花椒、芦笋等。已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起热心网友

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